- 新增 语音识别模块，集成 OpenAI 开源的 Whisper 和 Vosk

- 修复 质量评估模型的 Bug
- 修复 OCR 模块 recognizeAndDraw 方法的 Bug
- 修复 车牌识别在未检测到车牌时的报错问题
- 优化 OCR 表格识别功能，新增导出方式

examples/speech-examples/README.md

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+# OCR文字识别示例
+
+
+我来为你写一个 `speech-examples` 项目的 README.md 文件。
+
+## 🎤 语音识别示例
+
+本项目展示了如何使用 SmartJavaAI SDK 进行语音识别，支持 Whisper 和 Vosk 两种语音识别引擎。
+
+## 📁 项目结构
+
+```
+src
+├── main
+│   ├── java
+│   │   └── smartai/examples/speech/asr
+│   │       └── SpeechRecognizeDemo.java  # 语音识别示例
+│   └── resources
+│       ├── logback.xml                  # 日志配置文件
+│       ├── speech_zh.mp3                # 中文测试音频
+│       ├── lff_zh.mp3                   # 中文测试音频
+│       └── jfk_en.wav                   # 英文测试音频
+└── test
+```
+
+## 🚀 快速开始
+
+1. 克隆项目到本地：
+
+2. 导入项目至 IntelliJ IDEA。
+
+3. 根据需要修改模型路径（见各 demo 中注释）。
+
+4. 运行对应的 JUnit 测试类方法即可体验各项功能。
+
+---
+
+## 📄 文档
+
+有关完整使用说明，请查阅 SmartJavaAI 官方文档：
+[http://doc.smartjavaai.cn](http://doc.smartjavaai.cn)
+
+---